“Il cibo come medicina”, su Radio Antenna 1 con la Dottoressa Mazzolari
Gli appuntamenti della rivista Benessere Mag all’interno del programma “Alziamo le vibrazioni“ proseguono come di consuetudine. Nel contenitore del benessere condotto da Carla Canapè su Radio Antenna 1 si fa cultura e informazione su corpo, mente e anima, con il contributo di professionisti ed operatori dello stare bene.
Giovedì 7 luglio, sarà nuovamente il turno della nostra Dott.ssa Gabriella Mazzolari, medico chirurgo e psicoterapeuta esperta in nutrizione clinica e medicina estetica. La dottoressa Mazzolari è la fondatrice dei centri medici Medicina e Nutrizionepresenti in Lombardia (a Lacchiarella) e in Liguria (a Bordighera) ed è presente sulla rivista Benessere mag in qualità di esperto con innumerevoli articoli ed interviste. La dottoressa Mazzolari è laureata in medicina presso l’Università Vita-Salute del San Raffaele di Milano, ha ottenuto successivamente la specializzazione quadriennale in psicoterapia presso l’Istituto RIZA del Dott. Raffaele Morelli, oltre ad aver conseguito un master in nutrizione clinica ha partecipato a seminari di perfezionamento in medicina anti-aging e del benessere ed è attualmente in fase di formazione e perfezionamento in medicina estetica presso la Società Italiana di Medicina Estetica – Agorà.
Giovedì 7 luglio a partire dalle ore 10:00 la dottoressa Mazzolari sarà presente all’interno del programma “Alziamo le Vibrazioni” di Radio Antenna 1 per parlare di come il cibo influenza la nostra salute.
Il cibo come medicina
Ippocrate disse: “fai che il cibo sia la tua medicina e che la tua medicina sia il cibo”.
Mangiare è un gesto che compiamo più volte al giorno seguendo delle abitudini o delle tradizioni. Si predilige l’aspetto quantitativo e di riempimento del cibo per la soravvivenza piuttosto che l’aspetto qualitativo. È raro che si ascoltino le esigenze del corpo e i propri bisogni quando si deve scegliere cosa mangiare.
Molto spesso ho incontrato pazienti con patologie che risentono enormemente dello stile di vita non corretto. Ad esempio un paziente diabetico tipo II o iperteso: la patologia è presente e nessuno la nega ma sicuramente con un’alimentazione adeguata è possibile ridurre la quantità di farmaci assunti e migliorare l’andamento della patologia stessa.
Quindi non esiste una dieta universale per tutti, ma esiste una dieta che va cucita addosso su misura come un abito in modo che il cibo non sia solo un mezzo per sopravvivere ma un importante compagno quotidiano per mantenersi in forma meglio e a lungo.
Dottoressa Gabriella Mazzolari
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